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Trabiklatsch » Wer kocht gerne? |
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Autor | Thema: Wer kocht gerne? |
framaus
Beiträge: 4.316 |
Heute gabs Wirsingkohleintopf,natürlich selbst gemacht.War sehr schmackhaft. Wenn das Wetter mal langsam wärmer werden würde,könnte man ja auch mal was frisches machen,aber bei mikrigen 2°C ist son Eintpof genau das richtige. |
YA
Beiträge: 810 |
Es lässt sich richtig gut vorstellen, wie Du das Wort Eintpof mit vollem Eintopf-Mund aussprichst... |
framaus
Beiträge: 4.316 |
Auweia ,da hab ich die Bachstuben verwuchselt |
Dachzelt_Ulli
Beiträge: 1.204 |
So ist das eben, wenn man mit vollem Mund redet... |
Trabi Torsten
Beiträge: 340 |
hallo, ich mache gerade eine Sojanka. So nach Muttis Rezept! Heute fertig machen Morgen nochmal aufkochen und dann schmeckt sie richtig lecker!! |
Hegautrabi
Beiträge: 11.164 |
Was denn, das soll Janka sein? |
standard
Beiträge: 19.357 |
Bei uns in der Fa. war neulich ein Monteur aus Frankreich - der war ganz begeistert von der Soljanka. Auf seine Frage, ob das eine "russische Suppe" sei, sagte ich ihm: Eine der wenigen positiven Dinge, die die Russen hier hinterlassen haben... |
Trabi Torsten
Beiträge: 340 |
@ Hegau klar die ist Lecker! Kannst ja mal vorbeikomme und ich koche einen Topf voll |
Hegautrabi
Beiträge: 11.164 |
Kann meine Frau auch, schön scharf. (die Suppe) |
Trabi Torsten
Beiträge: 340 |
Klar mit Frau in den Topf passen 8 Liter Suppe! Scharf bekomme ich auch hin. Die Suppe zieht jetzt über Nacht und morgen ist sie schärfer! |
standard
Beiträge: 19.357 |
Da fehlt ein Satzzeichen, @ Torsten. Sehr nett sinnentfremdend... |
heckman
Beiträge: 8.322 |
Schlankes Mädel |
Hegautrabi
Beiträge: 11.164 |
[Bearbeitet von Hegautrabi (31-03-2011 - 22:27)] |
Trabi Torsten
Beiträge: 340 |
ja genau so einen Topf habe ich auch! ca. 8 Liter oder Hegau? Muss nur noch bisschen Holz fürs Feuer sammeln |
Hegautrabi
Beiträge: 11.164 |
Kommt auf das Volumen der Frau an die noch mit drin ist. |
Trabi Torsten
Beiträge: 340 |
Soll ich ein Komma setzen oben?? Um das Missverständnis zu klären? Nicht das es Ärger gibt! |
Deluxe
Beiträge: 14.007 |
Soljanka ist keine russische, sondern eine ukrainische Suppe... [Bearbeitet von Deluxe (01-04-2011 - 07:07)] |
trabifreak78
Beiträge: 819 |
....und es gibt unzählige Abwandlungen des Originalrezeptes, Auf der Seite: http://www.kirchenweb.at/kochrezepte/ddr/#suppe gibt es allein acht verschiedene Rezepte für Soljanka. Ich bevorzuge das Rezept welches ich die letzten elf Jahre beruflich angewandt habe,da leicht auf Haushaltsmengen,aber auch Großmengen(wir haben pro Tour ca.3-400L gekocht) wandelbar und vom WE recht günstig. |
das moss
Beiträge: 7.651 |
Soljanka ist irgendwie das Zusammengefegte..... wie vieles früher.... (Karo, Trabant etc. ) |
trabifreak78
Beiträge: 819 |
wie Bliemchengaffee, Bahndamm dritte Ernte |
601 Uncrowned
Beiträge: 4.632 |
Von der Soljanka gibt's wirklich zig Varianten. Bei Simson in der Werkskantine hieß sie z.B. Suhljanka, an der Grenze war es die Zolljanka ... |
standard
Beiträge: 19.357 |
...und in der VPKA-Kantine demnach sicherlich Bulljanka... |
Hegautrabi
Beiträge: 11.164 |
Beim FDGB dann Solianka? [Bearbeitet von Hegautrabi (03-04-2011 - 20:22)] |
framaus
Beiträge: 4.316 |
Bei mir köcheln gerade gefüllte Paprikaschoten aufm Herd.Gibts morgen zum Mittag. |
framaus
Beiträge: 4.316 |
Habe mir gestern Rhabarbakompott gekocht,frisch ausm Garten. Geerntet,geputzt,gekocht und zum Mittag heute verputzt. |
standard
Beiträge: 19.357 |
Heute Mittag gab´s bei uns Spargel satt - lecker! (wenn nur `später´ dieser Geruch nicht immer wäre... ) |
heckman
Beiträge: 8.322 |
Wir ham gegrillt. Ich hab das ganze Fleisch gegessen und meine Braut den Salat |
trabifreak78
Beiträge: 819 |
Ich unterlasse es lieber aufzuzählen was ich gestern alles gekocht habe Passend zum Tag der Arbeit habe ich selbige gestern wieder aufgenommen, dies natürlich mit Nelke an der Kochjacke. |
Dachzelt_Ulli
Beiträge: 1.204 |
War gestern ebenfalls den ganzen Tag Nelkenträger, einmal an der Jacke und fünfmal in der kleinen Variante als Zutat beim Rhabarber kochen. |
trabifreak78
Beiträge: 819 |
Meine gestrigen Werke: gebratener Lachs auf grünen Nudeln mit Pesto-Sahne Soße Schweinegeschnetzeltes mit gebuttertem Basmatireis und Waldpilzen (wurden hier nicht bestellt)
[Bearbeitet von trabifreak78 (09-05-2011 - 09:16)] |
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